InĂcio VocĂȘ Bonita Receitas Pudim de tapioca com coulis de umbu e nozes rĂșsticas Essa sobremesa tem um toque cĂtrico que Ă© uma explosĂŁo de sabores! Aprenda a fazĂȘ-la com a chef Lu Rocha. VocĂȘ Bonita Chef Lu Rocha Temp. Preparo 25 minutos Imprimir Ingredientes Coulis de umbĂș 100g de polpa de umbu 4 colheres cafĂ© de açĂșcar mascavo 30g de castanha de caju cortadas rusticamente 1 colher cafĂ© de Ăłleo de coco 2 colheres sopa de ĂĄgua Pudim de tapioca 50 g de tapioca granulada 200ml de leite de coco 2 colheres cafĂ© de açĂșcar demerara Modo de Preparo Coulis de umbĂș Para o Coulis Reduza a polpa de umbu com o açĂșcar mascavo e deixe esfriar Montagem Desenforme o pudim coloque o coulis por cima e circule com as nozes picadas Finalize com flor de hibiscos e uma folhinha de hortelĂŁ Pudim de tapioca Hidrate a tapioca e o açĂșcar demerara com o leite de coco morno coloque em uma forminha de pudim e reserve por 5 min. InĂcio VocĂȘ Bonita Receitas Pudim de tapioca com coulis de umbu e nozes rĂșsticas Usamos cookies para fornecer uma experiĂȘncia mais relevante, lembrando suas preferĂȘncias e visitas repetidas. Ao clicar em âAceitarâ, vocĂȘ concorda com o uso de TODOS os cookies. Conheça nossa PolĂtica de de Privacidade & Cookies
Reseptumis oncom pedas, bisa jadi lauk dan camilan 1. Ulek oncom di cobek beserta bumbu halus hingga rata, sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah dan daun bawang hingga layu. 3. Masukkan oncom yang sudah dihaluskan bersama bumbu. 4. Kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam dan air. AdukOncom Tumis Pedas, sajian yang kini tidak hanya beken di Tatar Sunda melainkan sudah mendunia. Oncom yang begitu unik ini kini sudah semakin dikenal dan diolah dalam berbagai bentuk. Bahan yang menyehatkan ini kini tidak hanya dikenal sebagai keripik, melainkan campuran nasi hingga masakan tersendiri. Pertama-tama, tumis dahulu bumbu dasar berupa cabai merah, bawang merah, serta bawang putih, Masukkan oncom dan tambahkan Bango Kecap Manis, garam, gula, serta air. Aduk hingga rata dan tambahkan tomat. Di saat-saat terakhir, tambahkan aromatik berupa daun kemangi agar hidangan menjadi lebih wangi. Sajikan selagi hangat dengan sepiring nasi dan berbagai hidangan khas Sunda lainnya. Coba juga di lain waktu berbagai resep tumis yang praktis dan ketahui juga berbagai kiat agar resep tumisan selalu sukses. Selamat mencoba! Bahan Bahan 3 papan oncom, buang permukaannya, potong dadu 3 cm 6 buah cabai merah, iris serong, buang biji 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 buah tomat, potong-potong, buang biji 2 batang daun kemangi, petik daun 5 sdm minyak, untuk menumis Cara membuat 1 Tumis cabai merah, bawang merah serta bawang putih hingga wangi. 2 Masukkan oncom dan aduk rata. Bubuhkan Bango Kecap Manis beserta garam, gula, dan air, aduk rata. 3 Tambahkan tomat dan daun kemangi, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Resep ini pernah dimuat di situs Bango. Pnh60.